Le chocolat 70-30-38, c'est 70,5% de cacao avec un gout extra amer. C'est le gout de cacao le plus intense.
Description:
- Chocolat noir 70-30-38
- Viscosité: ***
- Teneur en matière grasse: 38,9%
- Conservation: à l'abri de la lumière et de la chaleur (de 12°C à 20°C)
- Sachet refermable pour une conservation optimale
- Conditionnement: 2,5 kg