Gianduja noisette noir 33% VALRHONA 3kg

Description du produit

GIANDUJA NOISETTE NOIR 32% 

34% de fruits

Spécialité à base de noisettes et de cacao (20%).

Conditionnement : Bloc 1 kg x 3

Un goût franc de chocolat noir et de noisette. Grande puissance aromatique.

Utilisations: Pâtisseries-intérieurs chocolaterie-Glacerie Finesse : maxi 14 µm