Glucose liquide 1.5kg

Glucose liquide est épais, clair, sirop sucré utilisé dans un desserts, gâteaux, confiserie et la fabrication de confitures.

Ce produit est aussi calorique que le sucre (3,84 kcal/g) mais 4 fois moins sucré.

Il donne de la densité et du corps aux boissons, fourrages et pâtes.

Il apporte une source ménagée de glucose, le sucre qui alimente les efforts et fournit l'énergie à notre cerveau.