Marron cuit sous vide, décortiqué de manière naturelle, à la flamme.
Tendres et savoureux, ils restent néanmoins entiers et réguliers et jouent tous les rôles : classique en accompagnement des plats de fêtes, ludique en salades, mariés aux magrets, gésiers et pignons, gourmand dans les pâtisseries et confiseries.
Réchauffés en quelques minutes au micro-ondes ou au bain-marie, ils sont une aide précieuse sur la scène culinaire : acteur principal ou second rôle, salé ou sucré, qu’importe, ils sont prêts à tout et pour tous !
Barquette 500 g.