Pâte de citron 1.5kg

Description du produit Citron en pâte concentrée 100% naturel Pour réaliser des desserts, des voiles élastiques, en décor d'assiette, pour une sauce sucrée-salée ou une sauce dessert. à incorporer à des préparations pour en intensifier le goût et la couleur. Idéal pour réaliser des macarons, marshmallows, mousses, toppings, sauces dessert. Pour réaliser des glaces ou des sorbets A utiliser également au pinceau pour décorer un plat.